2010年7月27日

亜州食堂チョウク ミールス

ずっとずっと行きたいと思っていたチョウク。
北インド料理は数あれど、南インド料理はなかなかないので。

ミールスをジャスミンライスで注文。
お姉さんが食べ方を丁寧に教えてくれる、親切。
ボリヤルはオクラのココナッツミルク炒め(だったと思う)。

ベジタリアンなメニューなので肉はないですが、肉の旨みがなくてもここまでできるのかと感心。
サンバルは変に後を引かずスキッとしていて、これはハマる人もいるだろうなぁという感じ。
ダルは豆の甘みが嬉しい。
アチャールは少々辛め。
他の店では全然辛くないのも多かったんですが、これは辛いのが苦手な人にはちょっと辛いかも。

福島なので、自分の行動範囲からするとちょっと行きにくいのが難点かも。

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